Paano gumawa ng cake na may cocoa powder?

Mga sangkap:
3 Malaking saging, 6 kutsarita orange juice, 1 kutsarita cocoa powder, 2 kutsarita cornstarch, 3 kutsarita gatas, 40g madilim na tsokolate, 15g butter, 175g syrup, 100g plain harina, 1 itlog, 1 kutsarang langis ng gulay, at langis para sa mga pancakes.
Mga Tagubilin:
1. Peel at manipis na hiwa ang saging. Ilagay sa isang plato na may orange juice at itabi.
2. Pagsamahin ang pulbos ng kakaw at cornstarch sa isang mangkok, pagkatapos ay pukawin at idagdag ang gatas. I -chop ang madilim na tsokolate sa maliit na piraso at idagdag sa isang kawali na may mantikilya at syrup. Init sa mababang init, pagpapakilos hanggang sa lubusan na pinagsama. Idagdag ang pinaghalong kakaw, dalhin sa isang kumulo, pagpapakilos, at kumulo sa loob ng 1 minuto. Alisin mula sa init. Handa na ang sarsa ng tsokolate.
3. Para sa cookie, i -sift ang harina at pulbos ng kakaw sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag ang itlog at langis. Unti -unting whisk sa gatas hanggang sa ang halo ay bumubuo ng isang makinis na i -paste. Init ang isang maliit na langis sa isang mabibigat na - sa ibaba ng kawali. Ibuhos ang isang maliit na batter sa kawali. Dahan -dahang i -swirl ang kawali upang maikalat ang batter nang pantay -pantay. Magluto sa medium heat hanggang sa ilalim ay gintong kayumanggi. I -flip ang pancake at magpatuloy sa pagprito sa kabilang linya. Alisin ang pancake mula sa kawali at panatilihing mainit -init. Ulitin ang prosesong ito hanggang sa luto ang lahat ng mga pancake.
4. Reheat ang sarsa ng tsokolate sa loob ng 1-2 minuto. Ilagay ang saging sa pancake, tiklupin ito sa isang tatsulok, at pag -agos na may kaunting sarsa ng tsokolate. Maglingkod kaagad.